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加拿大的厦门枫

跟着我的文字及镜头,让你看见美丽加拿大的社会万象!

 
 
 

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关于我

在亲切、温馨氛围的厦门岛长大,造就了自己的Easy going性格。现在来到同样漂亮、休闲的蒙特利尔岛生活。心存感恩,拥抱家人朋友,与他们一同发掘生活闪光点,哈,原来幸福、快乐、满足就在我们身边。

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2012年圣诞前我们在行动~  

2011-12-22 01:10:46|  分类: 我在加拿大吃喝游 |  标签: |举报 |字号 订阅

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随着圣诞的脚步越来越近,身边的活动也越来越多了。现在就让我用图片,快速回顾一下上周末,我的“课余”生活吧~

 

民以食为天,我们先从吃的说起。趁着周末周六中午那么点空档,特意下厨做个简单的面吃,晚上有活动,还要留点肚子实力。:P 由于菲利普是典型的白人口味,因此这个看似简单的煮面,我也考虑了中西结合的方式。首先就是采用干捞面的方式(类似意大利面),然后鸡胸肉是事先烤好的(感谢Jay先前的热情制作)。蔬菜则快速滚水过一遍,再加以李锦记海鲜酱拌好。值得提出的是,烫蔬菜的水不要倒掉,留个小半碗,备以吃干面的时候倒入一些备用。还有,荷包蛋要做5分熟,因西人习惯将蛋汁拌着食品吃。最后,家中平时吃泡面时留下的一些调味粉,可以适量的撒在干面上。(多数西人不能吃辣,刚好我胃不好,也不能吃,因此不放辣)另外芝麻油也很受东西方人欢迎,在面中加适量,可以保持干面爽滑有光泽,也可做调味用。

 

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好了,15分钟后,这个中西结合的干拌面大功告成!(见上图)很明显,左边有刀叉及中国汤匙的是菲利普的,右边筷子的则是我的。接下去几个图片则是我记录菲利普如何以他西人的方式吃中国面。(从左到右,上到下)分别是A 刀叉切肉吃。B 戳破荷包蛋,将蛋汁拌入面中。C 蔬菜水加入干面,加湿拌面。D 最后用叉辅以中国汤匙开始正式吃面!味道怎么样?食客菲利普说:Yummy Yummy!!!

 

 

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La Piazzetta 餐厅位于1101 Sainte-Catherine Rue E,Montreal.靠近Beaudry地铁站。这家在Yelp上被评为4颗星的意大利披萨店,据说在亚洲的香港等地也有它的分店。当晚我同PGL点了德国鸭肉香肠披萨以及小蘑菇披萨,再一个三文鱼沙拉,当然,喜欢红酒的PGL还要了杯不错的法国酒。连税+小费$69。美食+好酒+用餐氛围佳,绝对让你值回价钱。


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说到汉堡,大多数人眉头都会皱起来!一个西方的垃圾食品!不过这里为你介绍的这家汉堡店让你吃汉堡也可以吃得非常Fancy。m:brgr 位于蒙特利尔市中心2025,rue Drummond。流行动感的音乐,时尚的装饰以及店内四角悬挂的电视上的最热体育频道,还有该店提供的各式汉堡、魁省著名的Poutine、各式搭配的薯条再配以各款红酒,这里绝对是朋友们周末出来哈拉的好地方。

说完吃的,我再来汇报一下玩的。随着圣诞脚步的逼近,圣诞及新年派对也开始登场了。上周末,我参加了在Lynciny Li家举行的圣诞活动。在自带聚餐(Pot-luck)后,圣诞活动的传统:交换礼物开始了。今年我同PGL各自精选了两个礼物:a.超萌的外星人扬声器 b.披头士限量版精美马克杯及礼盒。


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要求带自做的菜来,结果除了Yvonne这个初为人母的年轻妈妈做了沙拉及甜品外,剩下的人无一例外全买外卖。于是当晚主人家母亲做的另一个传统甜品:馅料汤圆一下变得格外让人吃得有滋味。


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同一群比我小的朋友们在一起,感觉自己也年轻了好多。哈,心理年龄最重要!

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开心抽奖的环节永远是充满着欢乐。最搞笑的是我和PGL竟然分别在众多奖品中抽中对方的礼品。为了让他人可以分享我们选购的礼品,我们还是选择捐出再次供大家抽奖。


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说完了吃喝的,再来点艺术的。上周六,我欣赏了一场精彩的芭蕾舞台剧:《胡桃夹子》。这是一个传统的圣诞芭蕾舞剧,其中的童话异想世界想当然的便成为家长们带孩子去看的最佳亲子舞台剧。除了舞台剧外,当我们走在家长们带领孩子的人潮中时,也感受到了童真的快乐~ 值得一提的是,该剧让我惊喜的看到了其中的演员来自不同肤色,各个族裔(其中可见华人的面孔)。表演内容中更有包括中华文化在内的几个古老世界文化。精彩的演出及华丽的舞台效果让最难搞的孩童观众们也不时的兴奋拍手。而家长们也趁机对自己的孩子进行多族裔文化大熔炉教育。是的,这就是加拿大,一个由多元族裔组成的国家。加拿大的文化就是世界文化的汇集。这也是我爱这个国家的最重要原因之一。
 
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